Orona Ideo-Galarreta. 10:00-14:30

Azoka

Bertakoa eta/edo ekologikoa Local y/o ecológico

Dastaketa

Basatxerri: txerrikia brasan / Cochinillo a la brasa
Diámetro200: Arroz salteatua barazkiekin / Arroz salteado con verduras
EkoTaloa: ekologikoki egindako taloak / Talo ecológico

Hitzaldiak (10:00)

Zero Auditorioan / En el Auditorio Zero

10:00. Salud Divino Tesoro. Fernando Fombellida.
Tu salud depende principalmente de ti. Tu estilo de vida refleja tu actitud ante la vida. ¿Qué tal te alimentas? ¿Lo comprobamos?. Pautas y plan de acción para diseñar tus menús.

11:00 Alimentación Ecológica: Calidad y Salud. Mª Dolores Raygon.
De cómo los sistemas convencionales de producción nos han llevado a una inercia productiva en el campo, y esta inercia de llevado al abandono del campo y a la dependen monocultivos nos hacia de partidas de productos alimentarios traídos desde otras partes del mundo, con un alto coste medioambiental, energético, social y económico.

12:30 Karabeleko. Zapore berri bat. Iker Goikoetxea
Karabeleko proiektuaren izaera, erronka eta balioak aurkeztuko dira.

 

Bertsoak (13:30)

Maialen Lujanbio eta Unai Agirre

 

Kontzertua (14:30)

Kalakan.

 

Haur Txokoa begiraleek dinamizatua. Juegos organizados para los y las niñas.